本場の韓国レシピのKOREAN家庭料理を５品プラススンドゥブチゲ（純豆腐）を作りませんか？

お野菜たっぷりで作り置きができるKOREAN家庭料理です。
韓国料理は焼肉のイメージかもしれませんが、
実は発酵食品、ローフードの比率がとっても高く、
腸内環境を向上させるにはもってこいなのです。

スンドゥブチゲはペーストから手作り。
一度作れば、冷凍しておけば、いつでもチゲ（鍋）を楽しめますよ。


お野菜たっぷり、発酵食品も多く、
美容、アンチエイジング、デトックスに適しているKOREAN料理。
作り置きも出来るので、あと一品にもとても便利です。
スパイスが効いているので、食欲のでない暑い日にも食べやすく、
スタミナがついて夏バテを防ぎます。
また、カプサイシンは適度に取ると、脳神経を刺激して体を温める
ホルモンを分泌してくれます。
私もそうでしたが、意外と夏の隠れ冷え性が多い様です。カプサイシン効果で、血流が毛細血管まで行き渡り慢性的な冷え性も改善し、
代謝がアップし、フットワークが軽くなり、さらに楽しい夏を過ごせそうです。

​レッスン日時は、スケジュールよりご確認くださいませ。

手作りのお味噌の味を知ったらもう戻れません（笑）
日本のソウルフードであるお味噌は善玉菌を増やし腸内環境を向上させてくれる日本古来の発酵食品です。
市販のものは手軽に手に入りますが、防腐剤などの添加物が使われていたり、加熱殺菌されていて、その効果が減少しています。
丁寧に手作りする事で、愛着も湧き、ただ食べるのではなく、じっくり味わえるようになるのではないでしょうか。

ハワイで大人気！！
植物性発酵乳酸菌飲料KOMBCHA（コンブチャ ）
４０年前に日本でも大ブレークした紅茶キノコです。
甘酸っぱくて、フルーツとの相性抜群。
気になる効果は、美肌効果、髪ツヤ効果、便秘解消、免疫力アップ、アレルギー症状の改善、増毛、鬱の改善などです。
腸内環境が整うことで、この様な効果があります。
そのまま飲んで良し、お料理に使って良しで、毎日菌活、腸活できます。
有機材料で育てたKOMBUCHAのマザーの株分け&活用レッスン開催中です。

愛して止まないローチョコレート。
初めて食べた瞬間恋に落ちました。
老けない、錆びない、弛ませない、
チョコレートなのに、アンチエイジンできちゃうなんて
夢の様！！
スーパーフードの中でも群を抜いて高い抗酸化作用のあるカカオの恵を夏の強い紫外線を浴びた時こそいただかないと。

Reme’s MeaLでは、ローチョコレート【基本】【アドバンス】と現在２つのクラスを開催中です。